Fällkniven SK18 Erna

¡Nos complace presentar al cuarto miembro de la serie SK, el cuchillo de chef para desplazamientos, el SK18 Erna! Es liviano, tiene un agarre muy cómodo en abedul rizado Carelian y una hoja fantástica en acero especial laminado de cobalto. ¡Llévelo a una barbacoa como el cuchillo chef personal! Viene en una funda de cuero marrón genuino y estuche con cremallera.     

Limpie siempre el cuchillo con agua caliente y un poco de jabón para platos. Secar con un paño limpio. ¡Nunca ponga el cuchillo en el lavavajillas! Nunca intente cortar huesos o alimentos congelados, el borde se romperá o doblará. Utilice siempre tableros de madera o plástico, nunca cerámica, vidrio o mármol. Utilice el acero D12 o DC521 para su afilado.

Sobre el nombre Erna: En la mitología nórdica, al menos según el poema Eddic Rígsþula, Erna fue madre de once hijos de Jarl, los antepasados ​​de la clase de guerreros en la sociedad nórdica. Su padre era Hersir, un jefe tribal. Erna fue apreciada por ser una hija encantadora y una buena madre, siempre enérgica y vigorosa. Si la tratas bien, siempre tendrás en la SK18 Erna una amiga buena y de confianza.

Características:

• Acero: Lam.CoS
  

• Dureza de la hoja: 60 HRC

• Filo: Convexo

• Espiga: Espiga ensanchada.
  

• Mango: Abedul Rizado
  

• Peso: 133 gr.

• Longitud Hoja: 180 mm

• Grosor Hoja: 2,5 mm

• Longitud Total: 292 mm